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烘烤過的黑豆能激活更多有益健康的營養素。除了用烤箱烘烤之外,

也可以用電鍋的外鍋直接翻炒,更簡便、又省時。

烤好的黑豆,放涼後當零食吃,酥脆香甜;放入保溫杯中,

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隨著國人追求健康的養生風潮,小農夫使用最天然的榖豆類!
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今年2月酪梨的花開得好滿好美,開心極了~

梨 (21).jpg 

 慢慢的,花謝了,結珠成果,哪時不下雨,偏偏這時下,

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今年的水果結果率都不如預期中的好!

 

在年初(2月),酪梨的花開得好多好大朵

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今年很感宜蘭羅東農會來訪。  使雙方有合作機會!

讓我家的豆子又多了一種新產品-黑豆漿..漿..漿..漿..

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2014/5/12 華視新聞雜誌播映-華視新聞雜誌-對抗荒蕪 新農村革命
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「當地國產大豆讚!」、「喝豆漿、好將來!」農委會今天推廣國產大

豆,找來4名年輕農民,77年次女農民陳瀅淨,種植40公頃大豆,一年

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活化休耕地 / 24歲美眉耕田年薪66萬 / 活化休耕記者會

農委會主委陳保基昨天舉行記者會,宣布活化耕地政策上路;還找來全台最年輕的女佃農、年輕農民現身說法,證明農業也能是賺錢的志業。

陳保基表示,休耕補助從明年元旦起,由一年兩期改為一年期,另一期鼓勵轉作進口替代、外銷潛力、有機作物及地方特產,不僅可活化五萬公頃終年休耕地,地主、老農權益不受影響,收益甚至比以前更高,還可吸引年輕農民返鄉。

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最近有機話題超熱門~

而我也在去年  通過了有機田區約3公頃  由國立成大驗證

 種植黃豆與黑豆

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春天到來,各種花朵齊開,香味撲鼻而來

營養滿分的酪梨

相片0242  

果實也纍纍附上

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嗨~

說到麻豆,大家都一定會想到文旦吧!!

是的~麻豆的文旦是遠近馳名,香甜多汁,又是幫助腸胃加速蠕動的推手

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最近進入了豆子大採時機啦!!

 

各品種的豆子都收割ing

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種了三代的柳丁,想像一下,那棵柳丁樹活了多大把的歲數了

一年復著一年,每一年都結實纍纍

滿滿柳丁  

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目前上面的黃豆幾乎都是美國或加拿大進口,國產的量很少

更別說是有機黃豆

但為何要依賴國外,國產的不是更好嗎?

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