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嗨~
說到麻豆，大家都一定會想到文旦吧!!
是的~麻豆的文旦是遠近馳名，香甜多汁，又是幫助腸胃加速蠕動的推手
不過麻豆這好地方，卻不只有文旦這好水果歐!!
接下來，就介紹好地方，好寶藏
水果中的營養之王-酪梨
它~就是酪梨，也有人稱它為幸福果
幸福果吃了就會幸福嗎?! 其實不是這樣~
其實在水果之中-酪梨的營養是最豐富且均衡的
許多人也常把它當減肥食材、幼兒補充品......等
但也有些人對它......卻步((原因是太過熟 導致軟度無法接受
酪梨最簡單的分辨-早生、中生、晚生，其中又可細分約十來種品種~
現在以小農夫-我家為例
早生的產期約在每年國曆6月至8月....
其中以6月份的單價最高，曾經高達每公斤200多元
歸咎原因為產量少，不過高單價時期不會太久!
再來就是中生的產期
約在每年國曆8月至10月左右
這期間的酪梨是最Q軟、最香甜的
價錢當然也是最便宜平價的囉!!此時的產量與品種就有多量與多樣選擇~
而晚生的產期為11月至隔年1月
這時期的酪梨，大家看到都會很驚訝，為何這時還會有呢?
這就是晚生厲害的地方啦!!
冬天天氣沒有夏天來的高溫~成熟時間則延長了!
喜歡的朋友，103年5月底歡迎詢問及訂購歐~
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