- Jun 04 Wed 2014 21:19
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"基因改造食品"席捲全球餐桌上的糧食大革命 (上)
- Jun 04 Wed 2014 21:10
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"基因改造食品"席捲全球餐桌上的糧食大革命 (下)
- Jun 03 Tue 2014 09:33
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小農夫國產非基改有機黃豆充當麻豆外拍囉...試拍...
- Jun 02 Mon 2014 06:20
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恐損生育能力!國外「基改黃豆」餵豬 來台竟成特選貨
這些黃豆不怕除草劑,更不怕蟲害,農民可以大量噴灑除草劑,殺光農田裡其他動植物好增加產量,因此基改黃豆農藥殘留量更高。

這樣的基因改造黃豆,外國人拿去榨油餵牲畜,台灣人卻是直接吃下肚,很多成了你我的早餐,很多流入了小學的營養午餐。也有研究顯示,基改黃豆的蛋白質種類產生變異,可能造成人體過敏現象。臭豆腐工廠老闆透露,在台灣,基因改造跟非基因改造都被混著使用,「實在的跟你講,今天如果跟我說要純的非基因改造黃豆,那成本可能會太高。」
大方承認成本有限,要利潤只能用低價的基改黃豆,60公斤才700元,非基改卻要2000元以上,為什麼基因改良了,卻比沒改還便宜,答案很簡單,因為「基因改造」不是讓黃豆更有營養價值,只為了栽種方便。


國外給豬吃 來台竟改頭換面成「特選黃豆」

黃孝誠表示,那些黃豆在國外本就不是給人吃,所以他有可能把這些黃豆放個3年5年,搞不好為了保存再多加些二氧化硫,再怎麼毒也加上去,反正不是人吃的。他說,這種東西進到台灣之後,你竟然挑一挑、選一選,就成了業者口中說的「特選黃豆」。
經過好幾十天運輸都不會壞的「特選黃豆」,其實還是飼料豆,但磨成漿之後竟然改頭換面,變成雪白的板豆腐、濃郁豆漿、豆干、素雞,甚至醬油、豆瓣醬裡,都有它的存在。據了解,台灣每年進口230萬公噸黃豆,只有2萬公噸是食品級、非基因改造,其他高達228萬公噸都是基因改造的飼料級黃豆。郭華仁強調:「美國人少數在吃黃豆,他們都會吃食品級的有機黃豆。」痛批國外給豬吃的、竟然運來台灣賣給人吃!

根據國外相關資料,奧地利、義大利科學家2008年分別發表報告指出,基因改造大豆所餵養的豬不能生育,顯示長期食用基因改造作物,動物的生育能力和免疫能力會受影響。甚至餵食基因改造玉米老鼠,肝、脾、胰腺等器官中,出現異常結構變化,更重要的是,生育率同樣下降。

儘管衛生署認為基改黃豆「安全無虞」,但其他的國家不敢輕忽風險,歐盟規定,食品只要添加基改黃豆超過0.9%就要標示,韓國3%、澳紐1%,台灣最寬鬆,規定5%,而且絕大多數的產品根本都沒標。國外將黃豆分成食品或工業級,衛生署卻沒從源頭把關,放任廠商把基改過的工業或飼料豆,變身「特選黃豆」,賣到市面當成人的食品,還在安全無虞嗎?是否有點太樂觀了?
原文網址: http://www.ettoday.net/news/20130625/230955.htm
- Jun 01 Sun 2014 18:05
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台南黑豆3號製成新鮮豆漿囉!國產大豆

今年很感宜蘭羅東農會來訪。 使雙方有合作機會!
讓我家的豆子又多了一種新產品-黑豆漿..漿..漿..漿..
此批黑豆漿是今年的新貨,試做後寄一箱先嚐鮮嘗鮮,感謝羅東農會賴廠長優!!
預計2014年7月中旬上市囉!!到時請大家多多支持。
目前預定是無糖國產黑豆漿,包裝為玻璃瓶,標章設計中。
喜歡國產大豆的朋友,想要方便品嘗最新鮮的國產黑豆漿,可以找我購買歐!!
- May 13 Tue 2014 18:17
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華視新聞雜誌-拯救荒廢耕地 / 熱血青年返鄉務農






